آگنی به معنای آتش است که در دانش آیورودا از اهمیت فراوانی در سلامتی انسان برخوردار است تا حدی که ادعا می شود بدون این آتش ابدی که وجودتان را روشن می کند ، هیچ فرآیندی در بدن تان انجام نمی شود
آگنی ، آتش گوارش است و در آیورودا منظور از آگنی ، اصل تبدیل است . غذای ذهنی و جسمی که جذب بدن تان می شود با کمک اصل تبدیل ، به انرژی و سوخت لازم برای فعالیت های روزمره تان تبدیل می شود
در بدن انسان بیش از 40 آگنی یا همان آتش زیستی وجود دارد که همگی ، سوخت و ساز بدن را کنترل می کنند و مهم ترین آگنی در معده قرار دارد که سرشار از آنزیم های مختلف و اسید هیدروکلریک است که موجب تجزیه غذا می شود
پس از آن 5 آگنی مختلف که در کبد قرار دارند فعال می شوند تا ماده ظریف حاصل شده از عمل گوارش در معده را به 5 عنصر سازنده ی آن یعنی اِتِر ، هوا ، آتش ، آب و خاک تجزیه کنند. سپس آگنی دیگری که به آن دهاتوآگنی گویند در سطح بافت سازی وارد عمل می شود تا بافت حیاتی را در بدن انسان تولید کند
پیتهارآگنی که در درون سلولها وجود دارد نیز در سلولها فعال می شود تا موجب ارتباط سلولها با یکدیگر شود. و پیلوآگنی نیز که در درون سلولها قرار دارد با فعال شدن خود موجب تولید انرژی در بدن شده و ایمنی بدن را افزایش می دهد
بطور کلی طبیعت آگنی ، تُند ، تیز ، لطیف ، سیال ، خشک و سبک است و هر ماده ای که طبیعت آگنی را افزایش داده و تقویت کند میتواند به هضم غذا کمک کند مثلا مصرف زنجبیل که آن نیز طبیعتی تُند ، تیز و سبک دارد موجب افزایش آگنی در معده شده و گوارش غذا را تقویت می کند مخصوصا اگر دقایقی قبل از صرف غذا و همراه با کمی نمک و آب لیمو جویده شود
دانشمندان آیورودایی معتقدند اگر آگنی های بدن سالم باشند موجب می شود تا رنگ رخسار باز شده و نور فروغ و سرزندگی در چهره فرد نمایان شود ، فرد انرژی بیشتری در خود احساس کرده و گرمای بدن و سخت و ساز او تقویت می شود ، دستگاه گوارش و سیستم ایمنی در بدن فرد تقویت شده و آنچه می خورد به راحتی جذب می شود ، از نظر عاطفی و هیجانی نیز پر شور و اشتیاق شده و سطح هوش و انرژی او افزای می یابد و عمری طولانی خواهد داشت
دستگاه گوارش در بدن شما مانند موتورخانه ای می باشد که باید سوخت مناسبی به آن برسانید. اگر سلامت یا تعادل معده به هم بخورد ، قطعا تمام بدن آسیب خواهد دید. به همین دلیل است که در آیورودا بر اهمیت غذا و گوارش آن تاکید بسیار زیادی شده است
همواره و همیشه مراقب گوارش تان باشید تا اگر کوچک ترین اختلالی در آن مشاهده شد در اسرع وقت به درمانش بپردازید. بهترین شیوه برای سلامت نگهداشتن آگنی در بدن توجه به نوع تغذیه مناسب با دوشای بدن و رعایت سبک زندگی صحیح می باشد
مطالب وفید پیشنهادی:
