توصیه های شب یلدا
خوراک های شب یلدا بسیار لذیذ هستند و شاید به سادگی نتوان از آنها چشم پوشی کرد مخصوصا اگر در جمعی از کانی باشیم که بسیار دوستشان داریم. اما باید در نظر داشته باشیم که برخی از خوردنی هایی که در این شب به صورت سنت در آمده نه تنها مفید نیستند بلکه بسیار هم برای سلامتی ما مضر می باشند که باید به آنها توجه داشته باشیم
در این اینجا توصیه هایی در ارتباط با شب یلدا برای شما قرار داده ایم که لازم است به آنها توجه داشته باشید و رعایت کنید تا سلامتی شما حفظ شود. برخی از خوراک ها و یا سنت هایی که در این شب متاسفانه انجام می شود ، اثرات سوء آن ها بر سلامتی فرد در چند ماه بعد مشاهده خواهند شد
- بادام، فندق، بادام زمینی، پسته ، نخودچی، کشمش، مویز، انجیر و توت خشک، تخمه آفتابگردان برای شما یلدا بسیار مناسب هستند
- در شب یلدا شام خود را زودتر بخورید و ترجیحا از مواد غذایی با طبع سبک و گرم استفاده کنید
- در شب یلدا افرادی که دوشای غالب در بدن آنها پیتا می باشد در مصرف گرمیجات زیاده‌روی نکنند تا دچار غلبه حرارت، خارش و تحریک پوست، سوزش مقعد، تلخی دهان، سردرد و بی خوابی شبانه نشوند
- در شب یلدا افرادی که دوشای غالب در بدن آنها واتا و کافا می باشد مخصوصا با مصرف سردی‌جات مانند هندوانه، لبنیات، ترشی‌جات، برگه‌ها و ... طبع سرد در بدن آنها تشدید می‌شود
- نوشیدن دمنوش عرق نعناع، چای دارچین یا زعفران که با کمی عسل شیرین شده باشد مخصوصا به سرد مزاجان توصیه می شود
- به خاطر شب یلدا ساعات خواب و بیداری خود را تغییر ندهید این کار موجب برهم خوردن تعادل دوشاها در بدن شما میگردد. بجای آن مهمانی ها و دور همی های شب یلدا را زودتر شروع کنید
- بی‌خوابی و بیداری کشیدن در شب بسیار مضر بوده و تنظیم و تعادل دوشاها را در بدن بهم می ریزد خصوصا اگر با پرخوری و بدخوری نیز همراه باشد.
- شام مناسب برای این شبها، آن است که مزاج گرم داشته باشد، آبگوشت، حلیم، بوقلمون، فسنجان، آش‌هایی با ترکیب حبوبات و شلغم، بسیار مفید است در مقابل از غذاها و گوشتهای سرد، بپرهیزید؛ ماهی، گوشت گوساله و مرغ، ماست، ترشی، سوسیس و کالباس و ... نخورید.
- به‌خلاف آنچه شایع است، خوردن "هندوانه"برای شب چله و تمام شبهای پاییز و زمستان اصلاً خوب نیست زیرا مزاج این میوه، کاملاً سرد و مرطوب است و خوردن آن در این ایام می‌تواند بسیار بیماری‌زا باشد. خوردن هندوانه در این فصل بخصوص در افرادی که دوشای غالب در بدن آنها واتا یا کافا می باشد به شدت باعث اختلال در بدن می شود
- بانوان باردار مخصوصاً اگر جنین آنها، دختر است و نیز مادران شیرده به شدت از خوردن هندوانه در این فصل بپرهیزند
- از خوردن خیار، کیوی ترش، انار ترش، مرکبات ترش، کاهو و گوجه‌فرنگی نیز جداً بپرهیزید. انار ترش را با گلپر یا کمی نمک (اگر محدودیت مصرف نمک ندارید) مصرف کنید
- بجای گرم کردن زیاد محیط توسط وسایل گرم کننده ، از پوشش های گرم بیشتر استفاده کنید. گرم نگهداشتن بدن بسیار مفیدتر از تنفس هوای گرم محیط است
- برای رفع نفخ معده نوشیدن کمی عرق زنیان یا عرق زیره یا عرق کاکوتی پس از صرف غذا مفید است
- اگر احساس سردرد داشتید ، دمنوش اسطوخودوس و گل گاوزبان بنوشید
- صبح روز بعد از شب یلدا حتما صبحانه ای که شامل غذاهایی با طبع گرم است بخورید مانند ارده یا حلیم
توصیه های ما را در شب یلدا جدی بگیرید تا سلامتی شما حفظ و پایدار بماند
مطالب مفید پیشنهادی:
لطفا پرسش ها و نظرات و تجربیات خود را در کادر زیر وارد کنید
